Empanadas veganas con relleno de champiñones

Empanadas veganas con relleno de champiñones

4.3 6 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 20min

24 piezas

Ingredientes

400 g de harina de trigo
220 g de agua a temperatura ambiente
11 g de levadura seca
35 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de sal
50 g de cebolla blanca en mitades
5 g de hojas de perejil fresco
150 g de pimiento rojo sin semillas, en trozos
100 g de champiñones
20 g de puré de jitomate
½ cdita de pasta harissa
harina de trigo para espolvorear
aceite vegetal para barnizar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 149.7 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 346.7 kJ / 82.9 kcal

Grasa 1.8 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 14.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Siempre Thermomix II 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Fajitas de tofu y verduras

25min

Pay vegano de calabaza y verduras

1h 20min

Hamburguesas de tofu

8h 10min

Entomatadas de tempeh

1h 5min

Bollos de pan rellenos de verduras y queso

3h 55min

Empanadas veganas de espirulina

40min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Tlacoyitos de haba

1h 40min

Lasaña vegetariana

1h

Croquetas de coliflor

35min

Pan de plátano

1h

Hamburguesas

45min