Mousse de chocolate blanco con aquafaba

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

2.0 4 valoraciones
Prep. 10min
Total 3h 40min
4 raciones

Ingredientes

  • de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
    50 g
  • de mantequilla
    5 g
  • de garbanzos cocidos (en conserva)
    400 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)
    1 sobre
  • de chocolate blanco en trozos
    150 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 291 kcal / 1220 kJ
Proteína 3.3 g
Grasa 19 g
Carbohidratos 28 g
Fibra 1.5 g
Grasas saturadas 11.3 g
Sodio 74 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...