Tarta con cobertura de manzana laminada
TM6

Tarta con cobertura de manzana laminada

4.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

Masa

  • 75 g de mantequilla fría, en trozos (y algo más para engrasar)
  • 170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 1 pellizco de sal
  • ½ cucharadita de azúcar vainillado
  • 50 g de agua fría

Cobertura

  • 1000 g de manzana (cualquier tipo) con piel, sin semillas y en mitades o en cuartos si son muy grandes
  • 2 - 3 cucharadas de azúcar
  • 10 g de mantequilla en trozos pequeños

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
980 kJ / 234 kcal
Proteína
2.2 g
Carbohidratos
38 g
Grasa
9.1 g
Grasas saturadas
5.5 g
Fibra
3.4 g
Sodio
21.6 mg

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