Bolitas de arroz con tomate
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Bolitas de arroz con tomate

4.5 (6 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 50 g de tomates secos en aceite, escurridos
  • 70 g de tomate concentrado
  • 30 g de pan rallado (y algo más para rebozar)
  • 450 - 500 g de arroz cocido
  • 20 dados de queso de 1 cm
  • aceite para freír

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
428 kJ / 102 kcal
Proteína
2.8 g
Carbohidratos
10.4 g
Grasa
5.7 g
Grasas saturadas
1.3 g
Fibra
0.5 g
Sodio
65.2 mg

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