Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

3.7 25 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h

12 pièces

Ingredientes

300 g de lait
1600 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
fleur de sel pour la finition

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 2333.1 mg

Proteína 6.9 g

Calorías 825.4 kJ / 195.6 kcal

Grasa 2.5 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 34.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°34 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Minipains façon bretzel

2óra 30p

Knöpflis à l’ail des ours

1óra

Knöpfli

50p

Manneles

1óra 30p

Knöpflis

50p

Dinner rolls anglais

3óra 35p

Bretzel

1óra 10p

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1óra 10p

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3óra

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1óra 55p

Fougasse lardons et romarin

3óra 15p

Spätzles aux girolles

50p