Dispositivos y accesorios
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Filetes de peixe em papelote com pak-choi
Ingredientes
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espelta200 g
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alho1 dente de
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gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)2 cm
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mel1 c. sopa de
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sal1 c. chá de
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sumo de lima (½ unid. aprox.)30 g
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molho de soja30 g
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água mais q.b. p/ demolhar400 g
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azeite10 g
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filetes de peixe s/ pele (dourada, robalo, bacalhau, pescada, truta, etc.) cortados em 4 partes (150-200 g cada aprox.)600 - 800 g
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couve pak-choi cortada em pedaços (4 cm aprox.)200 g
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coentros só as folhas10 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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