Pilons de poulet laqués à la mangue

Poulet à la jamaïcaine

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

Curry de poulet des Caraïbes

Colombo de porc à la guyanaise

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux