Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
TM6 TM5

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

4.6 (219 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
  • 5 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 1 jabłko, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 2 cebule dymki, tylko białe części, przekrojone na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 120 g majonezu, wegańskiego
  • 10 g szczypiorku, świeżego, z cebuli dymki, posiekanego
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 2 łyżeczki płatków drożdżowych, nieaktywnych
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
726 kJ / 173 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
16 g
Grasa
9 g
Grasas saturadas
1 g
Fibra
4 g
Sodio
436 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas