Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pieczone falafele
- 250 g ciecierzycy, suszonej
- 2000 g wody, plus opcjonalnie 1-2 łyżki do masy
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos jogurtowy z koperkiem
- 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 400 g jogurtu naturalnego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
o bien 1 łyżeczka syropu z agawy - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Pieczenie falafeli
- oliwa z oliwek, do posmarowania blachy i falafeli
- woda, do zwilżenia dłoni
- Inf. nutricional
- por 4 porcje
- Calorías
- 5820 kJ / 1390 kcal
- Proteína
- 73 g
- Carbohidratos
- 216 g
- Grasa
- 34 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 36 g
- Sodio
- 4995 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Kalafiory pieczone w sosie Buffalo
35min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1h 20min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Ziołowy hummus z falafelami
13 godz. 40 min
Falafele z bobu i cieciorki
50 Min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 Min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35 min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min