Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Pulpo con cebolla dorada y arroz (Cocción lenta)
Prep. 20min
Total 3h 45min
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de agua
-
1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
-
500 g de cebolla en octavos
-
20 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo en mitades
-
1 - 2 cucharadas de pimentón
-
200 g de vino tinto
-
2 pellizcos de sal (opcional)
-
200 g de arroz
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
633 kcal /
2650 kJ
Proteína
61 g
Grasa
9.4 g
Carbohidratos
62.7 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
1.6 g
Sodio
874.3 mg
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Revista Thermomix nº 155
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