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Vellutata di porri, funghi e pancetta
Prep. 5min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di porro a fettine (1-2 cm)
-
120 g di pancetta a cubetti
-
200 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di funghi porcini freschi, a fette300 g di funghi champignon freschi a fette
-
400 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
pepe nero macinato a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
548.7 mg
Proteína
10.1 g
Calorías
946.8 kJ /
226.3 kcal
Grasa
16 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
3.9 g
Carbohidratos
10.8 g
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