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Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di acqua
- 200 g di broccoli, le cimette
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio (opcional)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di ceci in scatola, scolati
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di yogurt greco magro bianco
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- pane tostato integrale, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 353.5 kJ / 84.5 kcal
- Proteína
- 4.5 g
- Carbohidratos
- 6.5 g
- Grasa
- 5.8 g
- Grasas saturadas
- 13.8 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 120.3 mg
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