Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ cucharadas de comino en grano
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
- 2 clavos
- ½ - 1 chile verde fresco (opcional)
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharada de garam masala
- 2 cucharadas de pulpa de tamarindo
- 400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 641 kJ / 153 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Carbohidratos
- 16.44 g
- Grasa
- 6.7 g
- Fibra
- 7.92 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 Min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 Min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 Min
Garam masala - Subcontinente indio
5 min
Crumble estilo indio
1 Std.
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Chile vegetariano
1h 5 min.
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Goulash de soja con dumplings
1h 25 min
Curry indio de verduras
40 Min
Chile sin carne
1 Std.