Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 g de gingembre frais
- 30 g d'échalotes
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 2 graines de cardamome
- 1 c. à café de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de moutarde noires
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre (opcional)
- 400 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de blé en grains
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 372 kJ / 88 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 14.8 g
- Grasa
- 1.5 g
- Fibra
- 3.3 g
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