Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g d'épaule de veau, coupée en cubes de 2 cm environ
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 70 g d'amandes décortiquées
- 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour dorer
- 10 g de graines de cumin
- 60 g de miel liquide
- 5 g de fond de veau en poudre
- 320 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de pommes de terre, type rattes du Touquet
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2940 kJ / 700 kcal
- Proteína
- 52 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 34 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Agneau confit aux pruneaux
1h 40min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1h 45min
Bœuf à l'orange
1小时 25 分钟
Tajine de veau à l'orange, gingembre et menthe
1 godz. 15 min
Couscous d'agneau, artichauts, petits pois
50 Min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Curry d'agneau aux aubergines
50 Min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Pastilla au poulet
1 Std. 10 Min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 Min
Poulet au gingembre et aux oignons
40 Min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1 Std. 35 Min