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Sopa de thenthuk
Prep. 20min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
Noodles
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar150 g
-
ovo1
-
água20 g
Sopa
-
cebola80 g
-
dente de alho1
-
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)20 g
-
coentros só as folhas4 pés de
-
azeite30 g
-
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)100 g
-
tomate cortado em cubos (1 cm aprox.)200 g
-
curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)200 g
-
espinafres50 g
-
caldo de legumes caseiro2 c. sopa de
-
água1000 g
-
molho de soja1 c. sopa de
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
283.3 mg
Proteína
7.5 g
Calorías
1352.5 kJ /
323.3 kcal
Grasa
16 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
1.5 g
Carbohidratos
38.3 g
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