Dispositivos y accesorios
Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron
Prep. 30min
Total 2h
4 portions
Ingredientes
-
400 g d'épaule de veau en morceaux de 3 cm
-
4 courgettes (rondes moyennes, ou 8 petites)
-
2 oignons en morceaux
-
2 brins de persil frais
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de boulgour complet et 4 c. à soupe pour la farce
-
1000 g d'eau
-
1 poivron rouge en petits dés
-
2 c. à soupe de son d'avoine
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
31 g
Calorías
1795 kJ /
427 kcal
Grasa
12 g
Carbohidratos
44 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - La cuisine à IG bas
47 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Magret de canard, épinards et champignons
35min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Couscous aux légumes
40min
Chili Con Carne
30min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45min
Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur
35min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Cassolette de légumes et œuf mollet
55min