Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

3.8 28 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

400 g d'eau
4 gros œufs extra-frais
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe d'huile de noisette
du sel
du poivre moulu
6 endives coupées en fines lamelles
100 g de mimolette extra-vieille coupée en copeaux
50 g de cerneaux de noix concassées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16 g

Calorías 1417 kJ / 341 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte poire et brie

1h 15min

Poulet à la vanille

1h 45min

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3h 25min

Papillote de thon dans une feuille de chou

55min

Légumes farcis au poisson

35min

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1h 25min

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1h 5min

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

45min

Lasagne d'aubergine au gingembre

1h 10min

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

45min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25min

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1h 50min