Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmón con salsa de naranja (Hestan Cue™)
Prep. 5min
Total 25min
4 porciones
Ingredientes
-
de cebolla en trozos120 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de ejotes congelados250 g
-
de licor de naranja (p.ej. Cointreau o Grand Marnier)30 g
-
de jugo de naranja, recién exprimido200 g
-
de agua30 g
-
de azúcar1 cda
-
de vinagre1 cda
-
de sal½ cdita
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
de salmón fresco en filetes con piel, sin espinas (4 piezas)600 g
-
de aceite vegetal4 cda
-
diente de ajo, pelado1
-
de tomillo fresco1 ramita
-
sal para espolvorear
-
aceite de oliva para regar
Inf. nutricional por 4 porciones
Calorías
1536 kcal /
6424 kJ
Proteína
128.1 g
Grasa
94.7 g
Carbohidratos
41.9 g
Fibra
9.2 g
Grasas saturadas
15.9 g
Sodio
1084.9 mg
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