Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
Prep. 20min
Total 4h 10min
4 portions
Ingredientes
Les minitortillas
-
d'eau150 g
-
d'huile d'olive25 g
-
de farine à pain et un peu pour le plan de travail300 g
-
de sel1 c. à café
Les ribs de porc
-
de poire coupée en morceaux200 g
-
gousses d'ail3
-
de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)40 g
-
de sauce de soja légère150 g
-
d'eau300 g
-
de sucre roux70 g
-
de mirin50 g
-
de travers de porc (5 cm de long)500 g
-
de jus de citron vert20 g
-
1 c. à soupe de pâte de pimentde piment en poudre1 - 2 c. à café
-
d'huile de sésame2 c. à soupe
-
graines de sésame blanc pour la finition
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
617.3 kcal /
2583.8 kJ
Proteína
22 g
Grasa
18.5 g
Carbohidratos
87 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
2277.3 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°33
47 Recetas
Francia
Francia
