Ravioli chinois aux champignons

Ravioli chinois aux champignons

4.2 15 valoración

Prep. 45min

Total 2h 35min

20 pièces

Ingredientes

La pâte à ravioli

250 g de farine
1 œuf
120 g d'eau tiède
5 g de sel
fécule de maïs pour fariner

La farce

1 cm gingembres frais
4 brins de ciboulette fraîche
2 gousses d'ail
3 oignons nouveaux émincés
100 g de carotte en morceaux
50 g de champignons de Paris frais émincés
1 œuf
3 c. à soupe de chapelure
2 c. à café d'huile de sésame
2 c. à soupe de sauce de soja salée
3 c. à soupe de vinaigre de riz
300 g d'eau
700 g de bouillon de légumes

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 1 g

Calorías 138 kJ / 33 kcal

Grasa 1 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recetas
Francia

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Japchae

Japchae

50min

Empanadas au bœuf et aux poivrons

Empanadas au bœuf et aux poivrons

50min

Ravioli ricotta et épinards

Ravioli ricotta et épinards

1h 10min

Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4h 40min

Falafels à la menthe, sauce tahini

Falafels à la menthe, sauce tahini

35min

Bao aux champignons et sauce barbecue

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Boulettes de poulet asiatiques

Boulettes de poulet asiatiques

25min

Banh bao vapeur à la viande

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min

Bao bun au porc braisé

Bao bun au porc braisé

1h 20min

Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Falafels et sauce à la coriandre

Falafels et sauce à la coriandre

45min