
Dispositivos y accesorios
Rouleaux d'été végétariens
Prep. 45min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
70 g de vermicelles de riz
-
500 g d'eau
-
1 c. à café d'huile végétale
-
100 g de chou rouge cœur retiré et chou coupé en un seul morceau adapté à la taille de la grande goulotte
-
80 g de carotte
-
80 g de poivron rouge épépiné et coupé en 2 quartiers
-
50 g de radis roses
La sauce pimentée
-
90 g eau
-
30 g de pâte de piment rouge gochujang
-
90 g de sauce de soja
-
30 g de sucre en poudre
Le montage
-
50 g de germes de soja en conserve égouttés
-
8 brins de menthe fraîche feuilles grossièrement hachées
-
8 brins de coriandre fraîche feuilles grossièrement hachées
-
8 feuilles de riz (22 cm)
-
l'eau tiède pour les feuilles de riz
-
8 feuilles de laitue (env. 10 cm x 15 cm)
Inf. nutricional por 1 portions
Sodio
1700 mg
Proteína
8 g
Calorías
957 kJ /
229 kcal
Grasa
3 g
Fibra
6.7 g
Grasas saturadas
0.4 g
Carbohidratos
44 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Découpe-Minute
30 Recetas
Francia
Francia