Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fajitas de tofu y verduras
Prep. 15min
Total 25min
4 piezas
Ingredientes
Pico de gallo
-
1 diente de ajo pelado
-
30 g de cebolla blanca
-
2 cditas de semillas de cilantro molidas2 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
-
1 chile jalapeño sin semillas, picado
-
500 g de jitomate sin semillas y en cubos
-
1 cdita de sal
Relleno vegano
-
40 g de cebolla blanca en mitades
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
110 g de zanahoria pelada y en bastones (4 cm x 1 cm)
-
120 g de pimiento rojo en bastones (4 cm x 1 cm)
-
120 g de calabacita en bastones (6 cm x 1 cm)
-
4 tortillas
-
300 g de tofu firme en bastones (6 cm x 1 cm)
-
hojas de cilantro para decorar
-
4 cditas de piñón, tostado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pieza
Sodio
1 mg
Proteína
29 g
Calorías
1625.3 kJ /
388.5 kcal
Grasa
13.5 g
Fibra
10.7 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
57.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
MUNDO THERMOMIX IV
16 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20min
Wraps de verduras
30min
Hamburguesa veganas
45min
Croquetas de papa y lentejas
2h
Tortitas de garbanzo
25min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Tostadas veganas
25min
Crepas de avena rellenas de requesón
40min
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10min