Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

4.6 10 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 porties

Ingredientes

sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
2
olijfolie plus 1 el om te bakken
5 g
cognac
1 tl
1 tl brandy, Frans
roze peperkorrels
1 tl
zure room
300 g
boter om in te smeren
garnalen, rauw, gepeld
400 g
zeezout of naar smaak
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen of naar smaak
1 snuifje
verse bieslook gehakt
1 el
eierdooiers van grote eieren
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 13.6 g

Calorías 908 kJ / 217 kcal

Grasa 16.9 g

Carbohidratos 2.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Roze herfst 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalm mozaïek

Ninguna valoración

Gegratineerde coquilles

25min

Champagne en bessen trifle

3h 40min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Zalmsoufflé

1h

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min

Viscurry

35min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Ninguna valoración

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min