Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 56 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 15min

25 pezzi

Ingredientes

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 2.8 g

Calorías 498 kJ / 119 kcal

Grasa 6.8 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 11.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Carnevale 36 Recetas
Italia

Dolci di carnevale 15 Recetas
Italia

Frittelle e chiacchiere 7 Recetas
Italia

Giro d'Italia 27 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta ricotta e cocco

1h

Frittelle di mele e arancia

1h 5min

Frittelle di carnevale

2h 35min

Oliebollen (frittelle olandesi)

1h 45min

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3h 30min

Zeppole sarde

3h

Chiacchiere allo yogurt

1h 5min

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7h

Frittelle all’uvetta

30min

Torta rovesciata ai fichi

1h 15min

Gelato al ginseng

10h 30min

Castagnole (Cecamarini)

1h 5min