Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

hazelnuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
water
1700 g
Brussels sprouts outer leaves removed, halved
400 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
olive oil plus 1 Tbsp
1 tsp
orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
320 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
fresh sage leaves
6
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1129 mg

Proteína 20 g

Calorías 3003 kJ / 718 kcal

Grasa 41 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calendar 2022 12 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Courgette Omelette

40min

Beetroot Carpaccio (TM5)

20min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20min

Prawn and Miso Noodle Soup

20min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1h 15min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45min