Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

hazelnuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
water
1700 g
Brussels sprouts outer leaves removed, halved
400 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
olive oil plus 1 Tbsp
1 tsp
orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
320 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
fresh sage leaves
6
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1129 mg

Proteína 20 g

Calorías 3003 kJ / 718 kcal

Grasa 41 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calendar 2022 12 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 Min

Aubergine and Tomato Pasta

45 Min

Miso and Honey-roasted Aubergine

1 Std.

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 Min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

40 Min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 Std.

Espresso 'Baked' Beans

35 Min

Kale Meat(less) Balls

30 Min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 Min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 Min

Mediterranean Salad

25 Min

Mexican Stuffed Peppers

45 Min