Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins

4.6 7 valoración

Prep. 20min

Total 1h 50min

6 parts

Ingredientes

450 g de poire épluchées, en petits dés
50 g de beurre en morceaux
80 g de sucre
50 g de raisins secs sultanines
5 g d'alcool de poire
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
75 g d'amandes en poudre
500 g de pâte feuilletée
1 jaune d'œuf

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 7 g

Calorías 2651 kJ / 638 kcal

Grasa 55 g

Carbohidratos 42 g

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