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Sauce à la moutarde et à l'aneth
Prep. 10min
Total 2h 15min
1 La recette complète
Ingredientes
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200 g d'huile de colza
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10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
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20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
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20 g de vinaigre de vin blanc
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20 g de jus de citron
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25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
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30 g de moutarde douce
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1 jaune d'oeuf
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½ c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre noir moulu
Inf. nutricional por 1 La recette complète
Calorías
8541 kJ /
2041 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
32 g
Grasa
211 g
Fibra
2.6 g
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