Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Estofado de tocino, pavo y poro
Prep. 10min
Total 35min
4 porciones
Ingredientes
-
de aceite vegetal40 g
-
de poro en rebanadas (5 mm)150 g
-
de tocino en tiras (5 mm)100 g
-
de pechuga de pavo, sin piel y en cubos (3 cm)350 g
-
de sal o al gusto2 pizcas
-
de pimienta negra molida o al gusto1 pizca
-
de crema (min 30% de grasa)100 g
-
de cebollín en rebanadas (2 mm), para decorar5 ramitas
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
440.3 kcal /
1842 kJ
Proteína
23.5 g
Grasa
35.5 g
Carbohidratos
6.5 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
12.3 g
Sodio
308 mg
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