Buñuelos de viento de calabaza

Buñuelos de viento de calabaza

3.5 74 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 10min
60 unidades

Ingredientes

Masa
  • de pulpa de calabaza en trozos
    500 g
  • de agua
    750 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de levadura prensada fresca
    20 g
  • de harina de fuerza
    300 g
  • de azúcar
    1 cucharadita
Para freír
  • de aceite para freír
    300 g
  • de azúcar
    150 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 66 kcal / 276 kJ
Proteína 0.64 g
Grasa 4.1 g
Carbohidratos 6.64 g
Fibra 0.4 g

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