Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
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de cebolla30 g
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dientes de ajo2
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de aceite de oliva20 g
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de agua250 g
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de queso azul en trozos150 g
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de harina de trigo30 g
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de mantequilla en trozos50 g
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de nata80 g
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pastilla de caldo de verduras½
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de pimienta molida1 cucharadita
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de nuez moscada molida2 pellizcos
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de patata pelada, en rodajas de 2-3 mm500 g
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de chirivías pelada, en rodajas de 2-3 mm500 g
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de batata pelada, en rodajas de 2-3 mm500 g
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de miel2 cucharadas
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nueces peladas en mitades8 - 12
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
526 kcal /
2203 kJ
Proteína
11.8 g
Grasa
28.2 g
Carbohidratos
60.3 g
Fibra
9.5 g
Grasas saturadas
13.2 g
Sodio
0.4 mg
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