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Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 porciones
Ingredientes
Marinada para brochetas de pollo
-
100 g de cebolla blanca en mitades
-
2 dientes de ajo pelados
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de paprika dulce
-
1 cdita de azúcar morena
-
½ cdita de sal
-
600 g de pechuga de pollo, sin piel en cubos (3-4 cm)
Aderezo de yogur de kiwi
-
150 g de kiwi pelado y en trozos
-
300 g de yogur griego
-
2 pizcas de sal
-
2 pizcas de ajo en polvo
-
2 pizcas de eneldo, seco
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
0.5 mg
Proteína
38 g
Calorías
2167 kJ /
518 kcal
Grasa
36 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
9 g
Carbohidratos
12 g
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