Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi
TM6 TM5 TM31

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

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Ingredientes

Marinada para brochetas de pollo

  • 100 g de cebolla blanca, en mitades
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de paprika dulce
  • 1 cdita de azúcar morena
  • ½ cdita de sal
  • 600 g de pechuga de pollo, sin piel, en cubos (3-4 cm)

Aderezo de yogur de kiwi

  • 150 g de kiwi, pelado y en trozos
  • 300 g de yogur griego
  • 2 pizcas de sal
  • 2 pizcas de ajo en polvo
  • 2 pizcas de eneldo, seco
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2167 kJ / 518 kcal
Proteína
38 g
Carbohidratos
12 g
Grasa
36 g
Grasas saturadas
9 g
Fibra
1.8 g
Sodio
0.5 mg

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