Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé