Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

Gratin d'hiver au bar, sauce choron

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

Saumon au chou, crème à l'ail

Merlan aux poireaux

Tajine de lotte au fenouil

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre