Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brandade de chou vert aux deux poissons
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
d'oignons coupés en deux200 g
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)1000 g
-
de chou vert en morceaux (2-3 cm)300 g
-
de dos de cabillaud600 g
-
de filets de haddock sans peau et sans arêtes, coupé en morceaux180 g
-
de lait250 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Brandade de pomme de terre au cabillaud (3 petits pots 6-12 mois)
-
de lait75 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.10 g
Brandade de pomme de terre au cabillaud (3 portions 1-3 ans)
-
de lait50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.5 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
421 kcal /
1776.8 kJ
Proteína
45.3 g
Grasa
8.8 g
Carbohidratos
37 g
Fibra
7.8 g
Grasas saturadas
4.8 g
Sodio
958.3 mg
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