Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

4.6 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

400 g

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
300 g verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de tomate concentrado
4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
100 g de sal gorda
30 g de vino tinto
300 g de carne picada de ternera
1 hoja de laurel seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 496 mg

Proteína 16 g

Calorías 1257 kJ / 300 kcal

Grasa 23 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recetas
España

También podría gustarte...

Brioche relleno de jamón y queso

45min

Rosti de patata

40min

Tortitas de patata rallada

35min

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35min

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

3h 15min

Medias noches al vapor

2h

Aceitunas marinadas a la naranja

1h

Cerdo asado

29h 20min

Fingers de pollo rellenos

50min

Helado de manzana y menta

8h 20min

Hamburguesa de cerdo con pan al vapor

1h

Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

1h 40min