Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de biscuits apéritifs salés
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un peu d'eau froide
- 35 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 300 g de fromage frais, type Philadelphia
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g de radis roses (10 g de fanes), et 3 radis en rondelles pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1262.8 kJ / 305.7 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 26 g
- Grasas saturadas
- 15.2 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 431.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sablés au maroilles
50min
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
2j 15 mnt
Trifle poire, figue et noisette
1h 10min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1 Std. 15 Min
Coulant citron-curry
3 godz.
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
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Pannacotta feta et coulis de poivron
2h 40min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
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Cannelés au thon
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Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
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