Blinis de concombre et mousse au comté

Blinis de concombre et mousse au comté

3.3 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

16 pièces

Ingredientes

300 g de comté coupé en morceaux
3 pincées de poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
25 g de beurre doux
150 g de lait demi-écrémé
1 œuf
10 g de sucre en poudre
100 g de farine de blé
5 g de levure chimique (½ paquet)
3 pincées de sel
400 g de concombre
2 pincées de fleur de sel
½ c. à café de beurre doux
40 g de mascarpone
graines de sésame grillées (opcional) pour la finition
aneth frais pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 214.2 mg

Proteína 7.3 g

Calorías 688.2 kJ / 164.5 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 7.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Été festif 13 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Terrine de fromage frais aux herbes

Terrine de fromage frais aux herbes

2h 20min

Verrines de crème d'asperges

Verrines de crème d'asperges

2h 35min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Biscuits aux crevettes

Biscuits aux crevettes

35min

Aspic d'asperges

Aspic d'asperges

24h

Rillettes de merlu et chorizo doux

Rillettes de merlu et chorizo doux

12h

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Financiers au comté

Financiers au comté

30min

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

1h 10min

Gougères au curry

Gougères au curry

1h

Gougères au comté

Gougères au comté

45min