Wraps de hummus y verduras

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

1 diente de ajo
200 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
30 g de agua
15 g de jugo de limón amarillo
20 g de tahini
½ cdita de sal
75 g de aceite de oliva
200 g de calabacita cortado en tiras (5 cm x 5 mm)
200 g de pimiento rojo cortado en tiras (5 cm x 5 mm)
4 tortillas de harina de (Ø 22 cm)
cebolla morada en rebanadas finas, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 774.2 mg

Proteína 9.3 g

Calorías 1822 kJ / 435 kcal

Grasa 26.4 g

Fibra 6.4 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 41.7 g

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