Dispositivos y accesorios
Panzanella de iarnă
Prep. 20min
Total 40min
4 porții
Ingredientes
Pesto
-
semințe de dovleac prăjite, plus pentru decor50 g
-
parmezan tăiat bucăți30 g
-
căței de usturoi2
-
frunze de busuioc proaspăt20 g
-
sare1 ½ linguriță
-
ulei de măsline80 g
Crutoane
-
40 g ulei de măslineulei vegetal40 g
-
pâine tăiată cuburi (2 cm)250 g
-
piper alb măcinat2 prize
-
boia dulce, afumată2 prize
-
sare1 linguriță
Legumele și fasolea
-
căței de usturoi tăiați jumătăți2 - 3
-
20 g ulei de măslineulei vegetal20 g
-
200 g ceapă roșie, tăiată în cliniceapă galbenă tăiată în clini200 g
-
apă300 g
-
dovleac plăcintar curățat, tăiat felii (1 cm)400 g
-
păstârnac curățat, tăiat felii (1 cm)400 g
-
fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă240 g
Asamblarea
-
frunze de spanac proaspăt250 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
1.3 mg
Proteína
22.5 g
Calorías
3555.3 kJ /
849.8 kcal
Grasa
51 g
Fibra
15.5 g
Grasas saturadas
7.5 g
Carbohidratos
82.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Iarna în farfurie
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1h
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Legume prăjite
10min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Supă marocană picantă de linte
40min
Curry cu năut
35min