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Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 65 g caju crud
- 40 g rucola
- 40 g spanac tânăr, proaspăt
- 80 g căpșune, curățate de codițe, feliate
- 80 g zmeură
- 100 - 150 g brânză de capră, feliată (5 mm), după gust
- 20 g ceapă roșie, feliată (5 mm)
- 10 g muștar
- 10 g miere
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g oțet de vin
- 30 g apă
-
30
g ulei de rapiță
o bien 30 g ulei de măsline - 2 linguri boabe de rodie (opcional)
- 2 prize piper negru măcinat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2396 kJ / 572 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 46 g
- Grasas saturadas
- 12 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 325 mg
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