Dispositivos y accesorios
Mont-Blanc glacé
Prep. 15min
Total 4h 20min
4 portions
Ingredientes
-
100 g de lait concentré sucré
-
150 g de lait entier
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à soupe de cognac
-
4 meringues
-
120 g de crème de marrons
-
2 - 3 marrons glacés en brisures
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
61 mg
Proteína
5.8 g
Calorías
1194 kJ /
282.8 kcal
Grasa
3.5 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
55.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisine du placard vol. II
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Baba au rhum
3h
Calissons d'Aix
24h
Marrons glacés
72h
Tarte aux fraises, crème à la pistache
2h 30min
Nonnettes à l'orange
1h 40min
Le russe
3h
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30min
Bûche pain d'épices, mousse clémentine
13h
Bûche banane-cacahuète
4h
Succès praliné
1h 40min
Mousses à la crème de marrons
20min
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12h 15min