Dispositivos y accesorios
Mont-Blanc glacé
Prep. 15min
Total 4h 20min
4 portions
Ingredientes
-
100 g de lait concentré sucré
-
150 g de lait entier
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à soupe de cognac
-
4 meringues
-
120 g de crème de marrons
-
2 - 3 marrons glacés en brisures
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
61 mg
Proteína
5.8 g
Calorías
1194 kJ /
282.8 kcal
Grasa
3.5 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
55.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisine du placard vol. II
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
2h
Pomme des Rois
1h 5min
Galette des Rois à la noisette
3h 40min
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12h 35min
Bavarois litchis-framboises
4h
Moelleux à la clémentine
1h 40min
Glace à l'oseille
3h 20min
Minitartelettes à la crème de marrons
5h
Bavarois griotte-pistache
6h 30min
Tarte façon "crème brûlée"
4h
Galette des Rois aux cerises noires
1h 15min