Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coca de ensaimada con sobrasada
Prep. 20min
Total 10h 30min
12 raciones
Ingredientes
-
de manteca de cerdo en trozos pequeños100 - 150 g
-
huevos2
-
de azúcar155 - 175 g
-
de agua75 g
-
de harina de trigo350 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)25 g
-
de sobrasada en trozos100 - 150 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
344 kcal /
1439 kJ
Proteína
5.8 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
34.8 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
7.2 g
Sodio
146.5 mg
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