Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4.6 114 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 20min

8 pezzi

Ingredientes

Krapfen

170 g di latte
280 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
80 g zucchero
50 g di burro a pezzi
500 g di farina di forza (contenuto di proteine 12%)
1 uovo
1 tuorlo
½ cucchiaino di sale
20 g di succo di limone

Crema pasticcera

½ - 1 stecca di vaniglia si semini estratti

1 cucchiaino estratto di vaniglia naturale
100 g zucchero
500 g latte intero
5 tuorli
50 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

olio di arachidi
zucchero a velo (opcional) a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 197.1 mg

Proteína 14 g

Calorías 2003.6 kJ / 478.9 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 6.1 g

Carbohidratos 77.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9 Std.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 Std.

Torta mimosa

Torta mimosa

1 Std. 5 Min

Bombette di Carnevale ripiene

Bombette di Carnevale ripiene

1 Std.

Bomboloni croccanti con crema

Bomboloni croccanti con crema

5 Std. 30 Min

Cigni alla crema diplomatica

Cigni alla crema diplomatica

2 Std.

Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 Std.

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4 Std.

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1 Std. 20 Min

Cornetti sfogliati (TM6)

Cornetti sfogliati (TM6)

9 Std.

Pandoro

Pandoro

15 Std. 15 Min

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3 Std.