Sauce tartare

Sauce tartare

4.4 132 valoraciones
Prep. 5min
Total 10min
6 portions

Ingredientes

  • 2 - 3 branches de persil frais
  • 2 - 3 branches de cerfeuil frais
  • 3 - 4 feuilles d'estragon frais
  • 3 brins de ciboulette fraîche
  • 15 - 20 g de cornichons au vinaigre égouttés
  • 15 - 20 g de câpres en saumure égouttées
  • 200 g d'huile de tournesol
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de moutarde
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
    1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 - 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1 g
Calorías 1350 kJ / 328 kcal
Grasa 36 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...