Bœuf coco

Bœuf coco

3.9 108 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 20min

4 portions

Ingredientes

60 g d'échalotes
2 gousses d'ail
20 g gingembres frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
400 g de lait de coco
1 c. à soupe de coriandre en poudre
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 385.8 mg

Proteína 61.3 g

Calorías 3115 kJ / 749.8 kcal

Grasa 52.3 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 25.8 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Curry de porc aux pommes de terre

Curry de porc aux pommes de terre

1 godz. 15 min

Chili con carne cuisson lente

Chili con carne cuisson lente

5 godz. 5 min

Porc au caramel

Porc au caramel

45 min

Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches

Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches

1 godz. 30 min

Bobotie (Gratin de bœuf)

Bobotie (Gratin de bœuf)

50 min

Poulet à la crème de citron et panais

Poulet à la crème de citron et panais

1 godz. 50 min

Ragoût de bœuf à la bière et colcannon

Ragoût de bœuf à la bière et colcannon

4 godz. 40 min

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1 godz.

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9 godz.

Poulet yassa

Poulet yassa

12 godz.

Irish stew

Irish stew

3 godz. 30 min

Curry de bœuf coco et riz

Curry de bœuf coco et riz

1 godz. 40 min