Travers de porc "spécial sauce"

Travers de porc "spécial sauce"

4.2 32 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

gousse d'ail pelée et coupée en quatre
1
échalote pelée et coupée en huit
1
de gingembre frais pelé et coupé en quatre
5 g
de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
350 g
de travers de porc
4 morceaux
de sauce de soja
2 c. à soupe
de cassonade
2 c. à soupe
de vinaigre balsamique
2 c. à soupe
de piment
2 pincées
d'huile d'olive
1 c. à soupe
sel
poivre moulu
de frites cuites (voir "Conseil(s)")
600 g
coleslaw (voir "Conseil(s)")

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 449 kcal / 1865 kJ

Proteína 29 g

Grasa 30 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Travers de porc à la moutarde

Travers de porc à la moutarde

1h 20min

Tarte Tatin à la banane flambée

Tarte Tatin à la banane flambée

1h 30min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25min

Porc au caramel

Porc au caramel

45min

Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

40min

Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

45min

Sandwichs Monte Cristo

Sandwichs Monte Cristo

13h 30min

Bœuf coco

Bœuf coco

3h 20min

Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de porc aux herbes et jambon

1h 50min

Côtes de porc fermier et aubergines

Côtes de porc fermier et aubergines

1h 15min

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

2h 40min

Echine au caramel, riz parfumé

Echine au caramel, riz parfumé

1h 15min