Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 4h 15min

2 portions

Ingredientes

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 49 g

Calorías 1686 kJ / 403 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asian Chicken Dinners 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salted Vegetables Duck Soup

2h 5min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3h 10min

Salted Fish Pork Belly

30min

Braised pork belly

55min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Rice Wine Chicken

30min

Sous-Vide Drunken Chicken

2h

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1h 50min