Mapo tofu

Mapo tofu

3.5 81 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

4 portion

Ingredientes

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 612 kJ / 146 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Our Favourites 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min

Salted Fish Pork Belly

30min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Tomato-egg soup

20min

Chicken porridge with century egg

30min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Yam Rice

45min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3h 10min

Taiwanese three cup chicken

20min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min

Rice Wine Chicken

30min