Mapo tofu

Mapo tofu

3.5 81 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

4 portion

Ingredientes

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 612 kJ / 146 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Our Favourites 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Mango Pomelo Sago

1h 30min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1h 30min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45min

Green Chillies With Pork Belly

25min

Olive Vegetable Rice

1h 5min

Braised pork belly

55min

Brown Rice Congee

30min

Green Papaya Fish Soup

2h 15min

Steamed Pork Patty With Rice

25min

Singapore Laksa

55min

Spring onion pork ribs

1h