Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 dos de cabillaud (150 g chacun env.)
- 250 g de mangue mûre, détaillée en dés
- 4 c. à café de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de fromage frais, émietté
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 brins d'aneth frais
- 600 g d'eau
- 30 g d'amandes effilées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1070 kJ / 254 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 8.5 g
- Fibra
- 2.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 Min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 Min
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30 Min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 Min
Papillote de truite aux pommes et curry
30 Min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25 Min